3月24日，泰安市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于6批次省級抽檢不合格食品核查處置情況的通告。

在2022年省局組織的省級日常監(jiān)督抽檢中，發(fā)現(xiàn)泰安市6批次食品不合格，現(xiàn)將風(fēng)險控制及核查處置情況通告如下。

一、肥城市惠千家食品超市經(jīng)營的醬牛肉

（一）基本信息

肥城市惠千家食品超市經(jīng)營的醬牛肉（生產(chǎn)日期：2022年1月1日，凈含量：150g，標(biāo)稱生產(chǎn)者名稱：山東賈姥爺食品有限公司），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）產(chǎn)品控制和處置情況

2022年9月5日泰安市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向肥城市惠千家食品超市送達(dá)《檢驗(yàn)報告》等文書并依法實(shí)施現(xiàn)場檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營不合格醬牛肉10袋，已全部銷售完畢。泰安市市場監(jiān)督管理局對當(dāng)事人經(jīng)營超限量使用食品添加劑的食品違法行為罰沒款合計10219元，行政處罰決定書文號：魯泰市監(jiān)處罰〔2022〕395號。

二、肥城市永良百貨超市經(jīng)營的紅燒豬頭肉

（一）基本信息

肥城市永良百貨超市經(jīng)營的紅燒豬頭肉（生產(chǎn)日期：2022年5月16日，凈含量：500g，標(biāo)稱生產(chǎn)者名稱：泰安市岱岳區(qū)玉春肉食制品廠），菌落總數(shù)項目不符合GB2726-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)熟肉制品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)產(chǎn)品控制和處置情況

2022年8月31日泰安市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向肥城市永良百貨超市送達(dá)《檢驗(yàn)報告》等文書并依法實(shí)施現(xiàn)場檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營不合格紅燒豬頭肉10袋，已全部銷售完畢。當(dāng)事人履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源，泰安市市場監(jiān)督管理局對當(dāng)事人免于行政處罰，不予行政處罰決定書文號：魯泰市監(jiān)不罰〔2023〕5號。

（三）生產(chǎn)環(huán)節(jié)產(chǎn)品控制和處置情況

2022年8月30日，泰安市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向泰安市岱岳區(qū)玉春肉食制品廠送達(dá)了《檢驗(yàn)報告》等文書并依法進(jìn)行現(xiàn)場檢查。經(jīng)調(diào)查，該廠共生產(chǎn)不合格紅燒豬頭肉100袋（規(guī)格型號500克/袋），已全部銷售。泰安市市場監(jiān)督管理局對泰安市岱岳區(qū)玉春肉食制品廠生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法行為罰沒合計17000元，行政處罰決定書文號：魯泰市監(jiān)處罰〔2023〕26號。

三、泰安市泰山區(qū)慈源百貨超市經(jīng)營的泰安開發(fā)區(qū)泰山臥龍泉天然純凈水廠生產(chǎn)的泰山岳峰泉桶裝飲用水

（一）基本情況

泰安市泰山區(qū)慈源百貨超市經(jīng)營的泰安開發(fā)區(qū)泰山臥龍泉天然純凈水廠生產(chǎn)的泰山岳峰泉桶裝飲用水（生產(chǎn)日期:2022-09-19），銅綠假單胞菌項目不符合GB19298-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)產(chǎn)品控制和處置情況

2022年10月26日，泰安市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向泰安市泰山區(qū)慈源百貨超市送達(dá)了《檢驗(yàn)報告》等文書并依法進(jìn)行現(xiàn)場檢查。經(jīng)調(diào)查，該超市購進(jìn)不合格泰山岳峰泉桶裝飲用水40桶，已全部銷售完畢。該超市按照規(guī)定進(jìn)行召回。泰安市泰山區(qū)慈源百貨超市初次違法且危害后果輕微并及時改正，泰安市市場監(jiān)督管理局對該超市免予行政處罰。不予行政處罰決定書文號：魯泰市監(jiān)不罰〔2023〕8號。

（三）生產(chǎn)環(huán)節(jié)產(chǎn)品控制和處置情況

2022年10月25日，泰安市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向泰安開發(fā)區(qū)泰山臥龍泉天然純凈水廠送達(dá)了《檢驗(yàn)報告》等文書并依法進(jìn)行現(xiàn)場檢查。經(jīng)調(diào)查，該公司生產(chǎn)不合格泰山岳峰泉桶裝飲用水共計60桶，已全部銷售完畢，無庫存。泰安市市場監(jiān)督管理局對泰安開發(fā)區(qū)泰山臥龍泉天然純凈水廠生產(chǎn)不合格食品等違法行為罰沒合計25300元。行政處罰決定書文號：魯泰市監(jiān)處罰〔2023〕23號。

四、泰安三源商貿(mào)有限公司三源超市第九店經(jīng)營的山口伏香醋（釀造食醋）

（一）基本信息

泰安三源商貿(mào)有限公司三源超市第九店經(jīng)營的山口伏香醋（釀造食醋，標(biāo)稱生產(chǎn)者：山東山口生物發(fā)展股份有限公司，生產(chǎn)日期：2022-02-17），總酸項目不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）產(chǎn)品控制和處置情況

2022年6月22日泰安市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向泰安三源商貿(mào)有限公司三源超市第九店送達(dá)《檢驗(yàn)報告》等文書并依法實(shí)施現(xiàn)場檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人購進(jìn)不合格山口伏香醋40袋，以2.5元/袋銷售25袋，退貨15袋。泰安市市場監(jiān)督管理局對當(dāng)事人經(jīng)營標(biāo)簽不符合食品安全法規(guī)定的食品的違法行為罰沒款合計6062.5元，行政處罰決定書文號：魯泰市監(jiān)處罰〔2022〕354號。

五、寧陽縣樂美佳生活超市經(jīng)營的香蕉

（一）基本信息

寧陽縣樂美佳生活超市經(jīng)營的香蕉，經(jīng)檢驗(yàn)，吡蟲啉項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）產(chǎn)品控制和處置情況

2022年9月26日，泰安市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向?qū)庩柨h樂美佳生活超市送達(dá)了《檢驗(yàn)報告》等文書并依法進(jìn)行現(xiàn)場檢查。經(jīng)調(diào)查，該店共購進(jìn)不合格香蕉24千克，已全部銷售完畢。泰安市市場監(jiān)督管理局對寧陽縣樂美佳生活超市銷售不合格食品等違法行為罰沒合計2095.52元，行政處罰決定書文號：魯泰市監(jiān)處罰〔2023〕18號。

六、泰安市永誠超市有限公司經(jīng)營的掌中寶串

（一）基本信息

泰安市永誠超市有限公司經(jīng)營的掌中寶串（標(biāo)稱生產(chǎn)者：濟(jì)南壯闊食品有限公司，生產(chǎn)日期：2022-04-17），過氧化值項目不符合GB19295-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)速凍面米與調(diào)制食品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）產(chǎn)品控制和處置情況

2022年11月2日，泰安市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向泰安市永誠超市有限公司送達(dá)《檢驗(yàn)報告》等文書并依法實(shí)施現(xiàn)場檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營不合格掌中寶串10袋，已全部銷售完畢。當(dāng)事人履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源，泰安市市場監(jiān)督管理局對當(dāng)事人免于行政處罰，不予行政處罰，決定書文號：魯泰市監(jiān)不罰〔2023〕7號。

來源：泰安市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站