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豬肉價格持續走低銷售火熱

作者:admin 時間:2023-12-11 09:53 點擊:
導讀:

  臨近年底,豬肉迎來消費旺季,市場需求持續攀升。記者走訪了解到,不同于往年,今年冬季豬肉價格不升反降,新發地白條豬批發均價波動下行,連鎖商超豬肉零售價也進一步走低,每斤價格最低降至10元以內。

  昨天,物美學清路店的豬肉銷售區人頭攢動,大塊前后尖7.68元/斤、棒骨8.98元/斤……不少市民正排隊選購。相關負責人介紹,物美這三日陸續向市場投放共兩萬頭平價豬,確保供應充足。

  在華冠購物中心內的華冠超市,已持續一個多月的“惠民肉品節”熱度不減。昨天的價簽顯示,豬后肘4.99元/斤、前尖肉5.99元/斤、五花肉9.5元/斤、普通排骨9.9元/斤,均比一個月前便宜了些。“今年豬肉供應商比往年有所增加,我們也通過大力度補貼提供惠民價,豬肉銷量增加了好幾倍。”華冠相關負責人說。

  到新發地豬肉銷售大廳采購的顧客也是絡繹不絕,現場商戶介紹,近期白條豬銷量比上個月有所增長,每斤價格則降低了0.5元至0.6元。

  新發地市場統計部負責人分析,去年下半年,全國豬肉價格曾經歷了一輪顯著上漲,養殖戶紛紛擴充產能,今年第三季度生豬出欄量較去年年初增加了1.7倍,供應增加導致9月以來豬肉價格連續走低。

  數據顯示,今年11月,新發地市場白條豬日均上市量近2000頭,比10月增加13.74%;批發均價為8.43元/斤,比10月下降7.11%,比去年同期下降43.87%。上周,白條豬日均上市量環比繼續增加,而批發均價環比也繼續下降。12月8日,新發地市場白條豬批發均價為8.2元/斤,周環比微幅下降,月環比明顯下降。

  據介紹,大型養殖場12月份的出欄計劃比11月份有所增加,表明毛豬的供應仍然處于充足狀態,同時,屠宰廠的庫存已經充滿,每天屠宰出來的白條豬都要進入市場,因此,短時間內豬肉價格反彈的動力不足,肉價還會繼續在低位徘徊。

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